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麻辣食品生产技术与配方
斯波
工业技术
/
轻工业/手工业
· 4.5万字
更新时间:2019-10-14 11:00:53
最新章节:第九十一节 麻辣鸭脖生产技术
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本书主要介绍麻辣食品行业的现状和发展趋势,并且介绍了多种麻辣食品的生产工艺流程以及技术要点和配方,实用性强,可作为从事麻辣食品研发和生产的读者的工作参考用书。
品牌:纺织社
上架时间:2018-06-01 00:00:00
出版社:中国纺织出版社
本书数字版权由纺织社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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