
会员
品尝巴黎:一部美食爱恋史
更新时间:2022-11-17 15:22:08
最新章节:图片版权开会员,本书免费读 >
巴黎拥有怎样的历史和现在,才成为所有美食爱好者的天堂?大卫·唐尼以他标志性的机智和博学,带领读者探索世界美食之都的丰富历史,对《米其林》《必比登》《高勒和米罗》美食指南的前世今生娓娓道来。唐尼还给出了实用的一套“猎食策略”,教你避开欺骗游客的陷阱,重申“一分钱一分货”的准则。从市区到周边值得探索的详细巴黎美食路线也被藏在书中,等你来探索。比如,至今还在出产新鲜蔬果的安托瓦内特菜园,传奇人物艾伦·杜卡斯在凡尔赛宫的时尚餐厅,邮件街上绝对正宗的乔治小馆,集诗意与高雅于一身的勒·杜瓦扬高级餐厅……跟随大卫·唐尼老到、独特的眼光,重新发现巴黎的餐厅、酒馆、小酒馆、咖啡馆、酒席承办商、人行道上或市场里的食品摊、外卖餐馆,甚至还有流动餐车,它们都在发出魅惑的邀约。
品牌:三联书店
译者:黄新萍 陈磊
上架时间:2022-03-01 00:00:00
出版社:生活·读书·新知三联书店
本书数字版权由三联书店提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
最新上架
- 会员
文艺复兴:现代文明的晨光
文艺复兴,顾名思义,是文学与艺术的复兴,也是古希腊文明的复兴。文明的所有主要领域,即文学、艺术、科学等,都得到了全面的发展,诞生了众多巨人与巨作。这些巨人与巨作,如永恒星辰,闪耀在历史的天空中。自文艺复兴之后,世界文化的发展可谓如江河湖海,汹涌澎湃,滔滔不绝,直至今天。文化14.1万字 - 会员
写好八十字,通习唐代史(习字通史)
你相信吗?80个汉字就能展开一个朝代的历史!“习字通史”是一套集提升书写水平、了解汉字演变、速通朝代历史为一体的多功能丛书。每册围绕一个朝代,通过80个汉字的演变过程与书写指导,展开80段历史故事。《写好八十字,通习元代史》围绕元代展开,成—成吉思汗、太—太子真金、坡—南坡政变……一本书读下来,读者既能够掌握80个汉字的书写技巧(提供软笔、硬笔书法双视频),了解80个汉字在演变过程中的“前世今生”文化4.8万字 - 会员
写好八十字,通习明代史(习字通史)
你相信吗?80个汉字就能展开一个朝代的历史!“习字通史”是一套集提升书写水平、了解汉字演变、速通朝代历史为一体的多功能丛书。每册围绕一个朝代,通过80个汉字的演变过程与书写指导,展开80段历史故事。《写好八十字,通习元代史》围绕元代展开,成—成吉思汗、太—太子真金、坡—南坡政变……一本书读下来,读者既能够掌握80个汉字的书写技巧(提供软笔、硬笔书法双视频),了解80个汉字在演变过程中的“前世今生”文化5万字 - 会员
岭南腰鼓文化史
腰鼓的渊源上溯到中国新石器时代的陶鼓,自北魏至隋唐时期,受到西域传入双面细腰形鼓影响,逐渐为中国多民族继承发展。可谓源远流长,枝繁叶茂。自唐代传入岭南后,腰鼓扎根于这片古老的文化沃土上成长和发展,延绵至今。岭南腰鼓文化是中华文化沧海之一粟,一部岭南腰鼓史,不过是恢弘的中华文化史的惊鸿一瞥,但见微知著,从中可以看到文化因交流而互鉴、因互鉴而发展的图景,看到中华文化的浩翰无垠,更可以领略和体悟到中华文文化11万字 毁灭与重生:二战后欧洲文明的重建(理想国译丛65)
1945年,战后的欧洲满目疮痍,数千万人流离失所,重建的需要和东西欧的冲突合成一股强大的动力,推动着欧洲各国领导人、各国际组织及知识分子群体持续思考欧洲文明的历史和未来。保罗?贝茨以“文明”的概念和话语为线索,讲述了欧洲的重建及其政治文化版图变迁的故事,呈现了另类的20世纪欧洲史。战争尚未结束,联合国善后救济总署即已成立,与其他国际救济机构和慈善工作者一道在物质和道德上重建欧洲。为恢复国际司法秩序文化31.8万字- 会员
徽学(第11辑)
《徽学》是由教育部人文社科重点研究基地——安徽大学徽学研究中心主办的综合性学术集刊,主要刊发海内外高水平徽学研究成果。本刊注重徽学研究的原创性成果,讲求学术性、理论性、前沿性,开设“文献与文书”“宗族与社会”“徽商与经济”“学术与文化”“理论与综述”“比较及其他”等专栏。本辑为第十一辑,共收录19篇文章,多数为与徽学研究有关的国家社科基金重大项目、教育部重大项目以及安徽省重点科研项目的阶段性成果。文化32.9万字 - 会员
华夏日常生活史
本书对中国古代社会衣、食、住、行等生活事项进行了梳理和呈现,全景式展现中国古人的日常生活及其嬗递图景。透过古人的日常,可以帮助我们找到自己的根,理解华夏文明的传承与变迁,带我们理解中国人的民族性格和精神气质是如何塑造的。文化19.9万字 - 会员
首批中国共产党党员译介活动研究
本书聚焦于首批中国共产党党员的译介活动,以译者、译事、译作和译论为线索对其进行描写性的梳理,在此基础上提供史料、还原历史语境,对这些活动进行实事求是的解析与评价,挖掘其在中国翻译史、中国革命史乃至民族救亡史中的积极意义。本书适合翻译专业学生,以及对中国翻译史、中国革命史和中共党史感兴趣的读者阅读。文化16.6万字 - 会员
写好八十字,通习元代史(习字通史)
你相信吗?80个汉字就能展开一个朝代的历史!“习字通史”是一套集提升书写水平、了解汉字演变、速通朝代历史为一体的多功能丛书。每册围绕一个朝代,通过80个汉字的演变过程与书写指导,展开80段历史故事。《写好八十字,通习元代史》围绕元代展开,成—成吉思汗、太—太子真金、坡—南坡政变……一本书读下来,读者既能够掌握80个汉字的书写技巧(提供软笔、硬笔书法双视频),了解80个汉字在演变过程中的“前世今生”文化4.9万字