第12章 皮肤的衰老与营养(2)

（1）维生素A具有保护皮肤和黏膜的作用，有助于骨骼和牙齿的发育，是维护夜间视力的必需物质。如果维生素A缺乏，则毛囊中角蛋白栓塞，致使皮肤表面干燥、粗糙，甚至出现皱纹。

（2）维生素B1参与糖...