秋天是非常适合人体进补的季节，但是在秋季进补之前，脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养、又容易消化的食物，以调理脾胃功能，如鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、禽蛋以及山药、大枣、莲藕等。
此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品，它们均含有糖类、蛋白质及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。
