小寒时节用粥汤温补

1月5日是小寒节气，我国大部分地区都进入了最冷的时期，小寒一过，也就进入了“出门冰上走”的“三九”寒天了，此时吃些具有温补作用的粥汤最补益。

黑豆川芎粥。取川芎10克，黑豆25克，粳米50克，红糖适量。将川芎用纱布包裹备用；将黑豆、粳米洗净，与川芎一起放入锅中，加水熬煮至熟，饮用前加适量红糖即可。

当归生姜羊肉汤。取当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、盐各适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及盐，炖煮1～2小时，吃肉喝汤即可。

桑葚粥。取桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净，糯米淘洗干净，同入锅中煮粥，粥熟后加冰糖至溶化即可。

健康小贴士

寒冷的天气下，人容易产生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉的情况，多晒太阳可以缓解症状。上午10:00到下午2:00之间的阳光最好，每次晒20～30分钟即可。

2017年1月5

星期四

农历腊月初八　小寒　腊八节

2017年1月6

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农历腊月初九