商贸企业门店管理
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第2章 了解消费者

2.1 客人是如何被营业人员气跑的

在门店营业的基本营业数据中,有两个常见的指标:一是进店客数,就是每天进来多少位顾客;二是成交率,就是进来的顾客群体中,有多少顾客有实际的购买成交。

当然,有成交率,就会有另外一个数据——未成交率。一般来说,未成交率往往大于成交率。例如进店成交率是25%,意味着另外75%的顾客在进店之后,并没有实际的购买成交。

从经营成本的角度来看这个问题,无论进店顾客是否有成交,门店都会为此付出接待成本。接待成本包括分摊的门店运行费用,营业人员的花费时间成本,倒杯水、递根烟之类的接待用品。笔者自己算过一笔账,门店里每位顾客的平均进店接待成本为6.5元,也就是说,只要顾客进店,不管买不买东西,这人均6.5元是先花出去了。有购买成交的,这6.5元还赚得回来,而什么都没买的,这就亏了。

面对已经购买成交的顾客,则要研究如何提升客单价,如何进行附带销售,如何促使他们下次再次进店;而对于那些没有购买成交的顾客,更应该是研究的重点。毕竟,顾客已经进店,但却没有购买,这里面必然是存在问题的,切不可忽略不管。

首先,针对这些未成交的顾客,我们可将其分为两种情况:一种是今天不买,但仍然有下次继续进店选购的可能;还有一种就比较糟糕了,就是下次再也不来了,而且还劝告身边的亲朋好友,别来这个店买东西。一个未成交的顾客,阻碍了更多的潜在顾客。

为什么会这样?

按说顾客既然已经进店了,只要不是来专程砸场子的,或是竞争对手派来做调研的,或是眼神不好进错店的,在正常的范畴内,都是正常的顾客,既然能进店,就说明本身是存在一定的购买意愿的,或者说,也是给了店里一个机会。那么,后来究竟发生了什么事情,导致顾客放弃购买计划的?一般来说,顾客以后却没买,基本上有五大类原因,如图2-1所示。

图2-1 顾客进店来买的五大原因

在这五个主要原因里,营业人员的个人因素要排在第一位。也就是说,顾客进店以后之所以不买,营业人员要承担主要责任。当然,若是各位店老板做内部调查,询问众营业人员,为什么顾客进店以后不买,估计极少有营业人员会承认是自己的问题,大多数都是往品牌、产品、价格、竞争对手、活动力度等客观因素上推。

接下来再深入地分析一下,究竟是营业人员的哪些因素导致了顾客进店以后不买呢?基本如下:

(1)表情难看;

(2)话难听;

(3)肢体动作让顾客不高兴;

(4)怠慢或是不尊重顾客;

(5)专业程度不够。

简单一句话总结,就是把顾客给得罪了,把顾客气跑了。当然,这得罪人分为两种,即有意得罪人和无意得罪人。如辱骂顾客、殴打顾客之类属于有意得罪人,当然相信这类低级错误,已经很少有了。但是,无意中的得罪顾客呢?

无意中得罪顾客的情况具体有哪些呢?

1.表情得罪人

人的面部表情分为有意识控制和无意识控制。有意识控制时间一般只有几十秒,然后就会进入无意识状态,也就是当事人自己也不知道自己的脸上是什么表情。在顾客进店的时候,营业人员肯定会进行有意识控制,展露笑容,甚至还会露出八颗牙齿之类。但是,仅仅在几十秒之后,营业人员的注意力已经放在与顾客的沟通上了,失去了对面部表情的控制。鄙视、怀疑、困意,甚至狰狞的表情都会出现,一个冷峻的眼神直接就灭杀了顾客的购买欲。

2.说话得罪人

这里所指的得罪客人的话,不是传统意义上那些得罪顾客的禁语,而是营业人员自己认为很正确的话,或是口头禅,例如:

(1)看好了再试!

(2)你去别人家看看吧!

(3)你到底买不买啊!

(4)直接否定顾客原有的购买计划;

(5)批评顾客当前在使用的产品;

(6)我说句真话吧(顾客一听,噢,这句是真的,咦,那前面那些话呢?);

(7)我们店里有个规定(上对下才说规定,店里凭什么对顾客说规定);

(8)这是全国统一零售价(多么硬的口气,直接回绝了顾客打算商量一下的设想);

……

3.肢体动作得罪人

人的肢体动作和表情一样,也分为有意识和无意识。自己做出来的很多肢体动作,当事人自己也不知道。笔者不止一次见过某品牌家电门店的营业员,一边挖鼻孔一边介绍说,这是XX的高端产品。

4.现场动作得罪人

顾客在场选购产品,两个营业员躲在角落,一边说悄悄话,一边看着顾客。你猜这顾客会想到什么?这是在说我吧……肯定没说我好话……好事不避人,避人没好事!走了!

5.语速问题

……

综上所述,都是营业人员在无意中会得罪顾客的情况。当顾客被得罪之后,立即对营业人员个人产生反感和厌恶情绪,继而对产品和品牌产生连带负面效应,接下来就很自然地放弃购买计划,离店走人。

当然了,顾客在临走时会说出不买的真实原因吗?当然不会,得罪人的话,不到撕破脸皮的时候,断然是不会说出口的,那顾客一般会说些什么呢?

“太贵了”,“赠品太少了”,“活动力度不大”,“我再看看”,“我回家商量一下”,“这个产品不适合我的需求”……

长此以往,营业人员真的以为顾客不买,就是顾客自己嘴巴里说出来的这些原因,从而忽视了对问题的深入研究。

厂家研发新产品、投广告,经销商老板花钱租门面、精装修、做活动,都是在想方设法地把顾客吸引进店。而营业人员一次又一次的得罪,就等于把好不容易吸引进店的顾客又一个个轰出店外。

在我们的产品力还没有足够强势前(不能与苹果产品和银行里的现金相比时),营业人员对顾客的得罪,把顾客气跑,就是门店业绩的第一杀手!