套袋果斑点病
套袋果斑点病又称套袋果黑点病、套袋果红点病、套袋果黑红点病,是伴随果实套袋技术的普及而发生的一种新病害,在我国套袋苹果产区均有发生,虽然不造成产量损失,但却是影响苹果品质的一种重要病害,严重果园病果率可达60%以上,经济损失巨大。
【症状诊断】套袋果斑点病只发生在套袋苹果上,其主要症状特点是:在果实表面产生一个至数个褐色至黑褐色的凹陷小斑点(彩图2-344、彩图2-345),有时斑点中央有白色粉末状果胶粉(彩图2-346)。斑点多发生在萼洼处(彩图2-347),有时也可产生在胴部、肩部及梗洼(彩图2-348)。斑点只局限在果实表层,不深入果肉内部,也不能直接造成果实腐烂,仅影响果实的外观品质,不造成产量损失,但对果品质量和价格影响较大(彩图2-349、彩图2-350)。斑点自针尖大小至小米粒大小(彩图2-351)、甚至玉米粒大小不等,常几个至十数个,连片后呈黑褐色大斑。斑点类型因病菌种类及环境条件不同而分为黑点型、红点型及褐斑型三种。
彩图2-344 套袋果斑点病发生初期
彩图2-345 套袋果斑点病轻型病果
彩图2-346 病斑表面有白色粉末
彩图2-347 套塑膜袋的早期病果
彩图2-348 梗洼端的病斑
彩图2-349 套塑膜袋的较重病果
彩图2-350 病(左)健(右)果比较
彩图2-351 病斑似小米粒大小
黑点型 病斑褐色至黑褐色,较小,直径多为1~3毫米,常数个斑点散生,多发生在果实萼洼和梗洼,有时胴部也可发生(彩图2-352~彩图2-356)。
彩图2-352 黑点型初期病果(粉红聚端孢霉)
彩图2-353 黑点型中期病果(粉红聚端孢霉)
彩图2-354 黑点型典型病果(粉红聚端孢霉)
彩图2-355 黑点型病果的胴部病斑(粉红聚端孢霉)
彩图2-356 套塑膜袋的黑点型病果
红点型 病斑红褐色至褐色,外围常有淡褐色至红褐色晕圈,坏死斑点较大,可达3~5毫米,多发生在果实胴部的中下部(彩图2-357、彩图2-358)。
彩图2-357 红点型典型病果(交链孢霉)
彩图2-358 红点型病果的胴部病斑(交链孢霉)
褐斑型 病斑深褐色至黑褐色,多发生在果实胴部的中下部,直径由小到大不等,小至1毫米,大至十几毫米,有时较大病斑表面可产生灰色至灰黑色霉状物(彩图2-359、彩图2-360)。
彩图2-359 褐斑型病果(头孢霉菌)
彩图2-360 病斑较大的褐斑型病果(头孢霉菌)
【病原】可由多种弱寄生性真菌引起,均属于半知菌亚门,较常见的种类有:粉红聚端孢霉[Trichothecium roseum(Pers.)Link]、交链孢霉[Alternaria alternata(Fr.)Keissler.]、点枝顶孢(Acremonium stictum Gams)[异名:头孢霉(Cephalosporium sp.)]、仁果柱盘孢霉(Cylindrosporium pomi Brooks)等。
【发病规律】各种病菌在自然界广泛存在,均属于果园内的习居菌。病菌孢子主要通过气流及风雨进行传播,主要从伤口侵染为害,如生理性创伤、药害伤等。病菌不能侵害不套袋果实。套袋后,由于袋内温湿度的变化(温度高、湿度大)及果实抗病能力的降低(果皮幼嫩),而导致袋内果面上附着的病菌发生侵染,形成病斑,即病菌是在套袋前进入袋内的。套袋前阴雨潮湿,散落在果面上的病菌较多,病害发生较重;使用劣质果袋可以加重该病发生;有机肥及钙肥缺乏或使用量偏低也可加重病害发生(彩图2-361);水分供应失衡,造成果实生长裂伤,有利于病菌发生侵染;套袋前药剂喷洒不当、预防不良是导致该病发生的主要原因。该病发生侵染后,多从果实生长中后期开始表现症状,影响果品质量。
彩图2-361 缺钙病果更易发生套袋果斑点病
【防控技术】套袋果斑点病防控技术模式如图2-18所示。
图2-18 套袋果斑点病防控技术模式图
1.加强果园管理 增施农家肥等有机肥,改良土壤,提高土壤蓄水保肥能力;适量使用速效钙肥,提高果实抗病性能,预防果皮生长裂伤。选择透气性强、遮光好、耐老化的优质果袋,并适时果实套袋,富士系等晚熟品种在落花后1~1.5个月内套袋综合效果较好。
2.套袋前喷药预防 关键为套袋前喷洒优质高效药剂,即套袋前5~7天以内幼果表面应当有药剂保护,以避免将病菌套入袋内,且必须选用安全有效农药。效果较好的安全药剂有:30%戊唑·多菌灵悬浮剂700~800倍液、41%甲硫·戊唑醇悬浮剂600~800倍液、250克/升吡唑醚菌酯乳油2000~2500倍液、3%多抗霉素可湿性粉剂400~500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或500克/升悬浮剂800~1000倍液+80%代森锰锌(全络合态)可湿性粉剂800~1000倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂或500克/升悬浮剂800~1000倍液+50%克菌丹可湿性粉剂600~700倍液、500克/升多菌灵悬浮剂600~700倍液+80%代森锰锌(全络合态)可湿性粉剂800~1000倍液等。