农家院里的财富

项卓，毕业于大连管理干部学院，毕业后在一家日资企业工作，后因寻求更多的发展空间，改行做了业务，在工作的两年多里，他一直有一颗“不安定的心”，总在寻思自己能否做点什么？

一个偶然的机会，他参加了一次某网站组织的户外活动：游山玩水+农家饭，网友们报名非常踊跃，参加完活动后，他就在想：我家也在大山脚下，山清水秀、交通便利、物产丰富，是不是也可以把我家开发成一个可供吃住的农家乐呢？带着这个想法，他询问了周围的朋友，然后邀请感兴趣的朋友免费去他家体验爬山、吃农家饭、采摘水果。体验结束后，大家反映都很好，朋友们都说：“你这有山有水，又是水果之乡，开农家乐绝对没问题，重要的是要开展一些特色活动吸引游客到你这来。”这些话让他更加坚定了创办农家乐的想法！项卓把农家乐的想法跟父母商量了，父母虽然不知道什么是农家乐，但想到儿子念完大学又回来了，坚决反对，项卓就跟他们说开发农家乐的好处：“你们都面朝黄土背朝天地累了大半辈子了，我不想让你们再这样活，开农家乐，家附近的果树可以供游客采摘，你们不用那么辛苦；以前的土特产还要愁卖给谁，开农家乐后，土特产可以足不出户就被游客买走，咱们换种活法，我也可以陪在你们身边。”父母想了想，摇了摇头。倔强的项卓就要证明给父母看！

随后就是五一小长假了，项卓提前一个月就在网上发帖准备带团回家，父母起初不太愿意，他就一个人忙里忙外，后来，父母见他一个人实在忙不过来，不忍心，就帮他一起忙活，就这样，反复几次后，父母慢慢认同了他的想法，回乡创业的路真正开始了！“归依田园农家乐”正式挂牌营业。

农家乐的客户以户外QQ群和网站客户为主，由于客户不稳定，组团出游计划没有规律，农家乐的接待能力有限，就出现了有时应接不睱，有时无人问津的情况。为了能多招揽一些客户，项卓每天提着两箱散养大骨鸡蛋跑客户，拉团队，人瘦了，脸黑了，但还是没有改变农家乐的经营状况。

俗话说知易行难，项卓的农家乐客源断断续续，经营一段时间不见起色，想进一步做出特色但又缺少资金，创业之初的激情也被眼前一道道难题磨灭殆尽了。

问题诊断

近年来，随着城市化进程和快节奏现代生活的到来，越来越多的城市人喜欢到农村体验乡村生活，吃农家饭，呼吸新鲜空气，“农家乐”自然成了一种备受人们喜爱的新型产业模式，但项卓的项目存在以下先天不足。

首先，项目缺乏特色核心价值。太多的农家乐大同小异，甚至菜品都几乎一样，这种无差异化的竞争必然导致低质量价格战等恶性后果，最终使行业的整体覆没。

其次，项目缺少体系化客源渠道。没有核心价值导致没有市场定位，进而导致没有稳定客流，不仅影响项目收入，而且无法进行有效管理。

再次，项目缺少资金投入。打造特色、扩大规模、拓宽渠道、提升影响力都需要资金投入，解决基础投资问题迫在眉睫。

创业指导

首先，针对经营项目缺乏特色，设计策划个性化活动。每年农家乐都会开展一些主题活动，例如，家庭亲子活动、单身男女主题活动、情侣主题活动、户外群活动，结合每个活动主题安排活动行程，每次的活动安排都会在网站上公布，同时活动精彩照片也可在网站浏览下载。现在农家乐的客户主要是企事业单位、家庭、户外群体等。在活动安排上，为了吸引更多的游客，结合村里的资源，可以安排爬山、钓鱼、采摘、抓小龙虾、骑越野车、篝火、烧烤、露营等活动。另外，还可以为企业提供免费拓展、水枪大战等活动；为家庭亲子提供刨地瓜、采板栗、摘松子等项目；为户外群体提供穿越、攀岩等极限运动。

其次，拓展业务渠道，扩大客户来源。与各旅行社等机构建立业务合作关系，开通“归依田园”微信平台并加以推广，同时还利用不同季节对重点客户分类定向宣传。现在，已经实现客户需提前预订，根据接待能力合理安排的良好模式。

再次，合理融资，同时增加盈利模式。经过申请，顺利拿到“中国青年创业计划”5万元的无抵押无担保无利息贷款。同时，在游客返程的时候，为客户准备了纯绿色土特产带回给家人分享，纯正庄河散养大骨鸡及鸡蛋，山野菜，各种应季梨、桃、苹果、榛子、核桃、地瓜、土豆等品目繁多。此外，在大连市内绿波、泉水还设有两处土特产销售点，长期为客户提供纯绿色土特产。

指导效果

通过改造后的“归依田园农家乐”在第二年就销售出大骨鸡蛋、鸭鹅蛋超60000个，大骨鸡800只，农家猪17头，这些土特产均来自周围村民家，大大提高了村民养殖热情。如今，项卓的“归依田园农家乐”项目已经打造成大连“亲子活动基地”“采摘活动乐园”和“土特产品大集”，一个靠农村自然条件为创业资源的产业项目正在茁壮成长，项卓的“归依田园农家乐”为农村创业树立了成功的典范。（辽宁省大连恒合投资管理有限公司　林志高）