萨拉米蘑菇奶油意面

早起10分钟

准备好

萨拉米香肠......40克

口蘑......4个

贝壳意面......100克

淡奶油......100毫升

橄榄油......1匙

盐......2小匙

黑胡椒碎......3克

干罗勒碎......3克

帕尔玛芝士粉......5克

蒜......3瓣

妈妈这样做

①蒜切成蒜末；口蘑洗净后切成片；锅里加足量清水，加2小匙盐，放入贝壳意面煮约11分钟，捞出沥干水分。

②炒锅里倒橄榄油烧热，放入蒜末爆香，放入萨拉米香肠和口蘑翻炒至口蘑变软。

③加入淡奶油和2匙煮贝壳意面的水，煮至汤汁稍浓稠。

④放入煮好的贝壳意面，加芝士粉、黑胡椒碎、干罗勒碎、盐调味，翻拌均匀即可。