意大利
分量：1人份
制作时间：15分钟
难易度：★☆☆
原料
鸡胸肉250克，面粉20克，意大利芹15克，黄油适量
调料
黑胡椒粉、盐、鸡粉各3克，白葡萄酒30毫升，橄榄油适量
制作步骤
1.洗净的鸡胸肉切成两块，洗净的意大利芹切碎。
2.取一碗，倒入鸡胸肉、芹菜碎，加入黑胡椒粉、盐、鸡粉、橄榄油，拌匀，淋上白葡萄酒，充分拌匀，腌渍至入味。
3.热锅中放入黄油，加热至融化，倒入鸡胸肉，撒上面粉，将鸡胸肉煎至两面呈焦黄色，盛入盘中即可。
