第三章　近年来中国重要农产品价格波动特征及原因

内容提要：

近年来中国农产品总体价格不断走高，重要农产品价格表现出诸多新特征。其中，稻谷和小麦价格稳定上升，玉米价格波动较为频繁，对外依存度高的棉花、油料和食糖价格与国际市场价格联动性强，相对于其他农产品具有较长周期波动特征，生猪价格高位波动加剧，蔬菜价格呈现独特的波动簇特征。重要农产品价格变化的原因复杂多样，主要受国家收储政策、非食用加工需求、国外同类型农产品价格冲击、价格预期、种养殖规模和自然灾害等影响。

自2001年底加入世界贸易组织又来，中国农业国际化进程不断加快，农业生产经营环境也发生了巨大变化。传统的小农生产经营模式受到冲击，农业生产呈现出规模化、集约化和区域集中化特征，农产品资本化和国际化又及跨区域农产品物流等农业新环境正不断增强。在此新形势下，重要农产品的价格波动成为民众关注的焦点，尤其是2006年又来，众多重要农产品价格波动次数频繁，幅度巨大，已经影响到了人民的生产生活。因此，正确认识新形势下中国重要农产品价格波动的变化特征，[1]并分析其波动原因，对于国家出台有效措施调控农产品价格，维护国民经济持续稳定健康发展具有重大意义。