食材
猪瘦肉500克
石斛20克
枸杞子30克
虫草花15克
蜜枣15克
盐适量
制作过程
1 将猪瘦肉洗净，切成厚片。
2 将石斛、虫草花、枸杞子浸泡，洗净。
3 将适量清水放入煲内，煮沸后加入猪瘦肉片、石斛、枸杞子、虫草花、蜜枣。
4 大火煲滚后改用小火煲约2小时，加盐调味即可。
