食材
猪瘦肉250克
海参250克
红枣20克
盐适量
制作过程
1 将红枣去核,洗净。
2 将海参洗净,切丝;将猪瘦肉洗净,切片。
3 将红枣、海参丝、猪瘦肉片放入炖盅内,加适量开水。
4 隔水炖约3小时,加盐调味即可。