食材
猪排骨300克
葱段适量
姜片适量
粉丝15克
枸杞子适量
香葱末适量
盐适量
制作过程
1 粉丝放于容器内，加入清水泡发。
2 猪排骨洗净剁成4cm左右的段备用。
3 砂锅置于火上，加入清水、姜片、葱段，加入猪排骨段煮制10分钟，有血沫可撇除。
4 加入枸杞子、盐，煮约15分钟。
5 加入粉丝焖煮3分钟，撒香葱末即可出锅。
