食材搭配小巧思
曾在网上看到一个话题,大家推荐自己喜欢的食材搭配,发现有很多看似非常黑暗的组合,但实际上还蛮好吃,例如我自己就私藏了一些看似古怪的搭配,是我在烹饪过程中反复试验的小成果,分享给你们:
1.生菜包“泡菜+烤好的肉+辣酱/黄豆酱+白饭”
2.苹果+果酱+咖啡配咖喱
3.广和兴老抽配芒果或荔枝
4.八角+肉桂+丁香+柠檬+红糖+红葡萄酒
5.黑胡椒+沙冰
6.番茄+百里香+白糖
7.烤鸭+哈密瓜
8.猪油+任何碳水化合物
哈哈,好不好吃别人说了不算,自己吃到满足就可以了,也希望你们能将自己的搭配小巧思分享给我。