科技改变粮食短缺问题

杂交水稻推广种植后，中国每年的水稻增量可以多养活7000万人（2009年的估算数据）。不仅如此，袁隆平还把种植杂交水稻的科学技术带到了非洲，大大增加了非洲的粮食产量，让当地饱受饥饿之苦的人们能吃上饭。

继杂交水稻成功后，袁隆平又开始研发海水稻，让水稻在盐碱地里也能种植生长。

全世界的耕地面积是有限的，而全球的人口还在不断增长，即使提高水稻的亩产量也不足以解决问题。所以，怎样在过去不能种植水稻的土地上种出水稻，这一研究的意义非同凡响。

经历了多次失败，袁隆平带领的团队终于有了突破，他们把海水稻的种植技术运用在沙漠里。一直到2021年，91岁高龄的袁隆平还奋斗在海水稻研究第一线。他在三亚的水稻试验田中和科研人员同吃同住，从来没有停下学习和研究的脚步。

在袁隆平和他带领的团队的努力下，中国的水稻产量从20世纪60年代的亩产400公斤，到现在亩产1000公斤，而且正在向1500公斤突破，这实在是一个了不起的成果！

民以食为天，食以稻为先，我国65%以上的人口以稻米为主食。袁隆平培育的杂交水稻让14亿中国人有饭吃。袁隆平也因此被国家授予“共和国勋章”。这个奖章就是颁发给那些对中国乃至世界发展作出卓越贡献的人。

除此之外，他还在1981年获得我国第一个特等发明奖，2001年获得首届国家最高科技奖，2014年获得国家科技进步特等奖……有媒体统计，袁隆平共获得国内与国际大奖多达67项。

可是对于袁隆平来说，这些光环并没那么重要。领奖台下的袁隆平，穿着最普通的几十元钱一件的衣服，开着最普通的车，住着距离试验田2公里远的单位房，大部分时间依旧泡在烈日下的农田里。他无数次强调：“其实我就是一个在田里种了一辈子稻子的农民！”他还常说：“我不在家就在试验田，不在试验田，就在去试验田的路上。”所以，无论播种季还是收获季，人们看到的他，总是挽着裤腿下稻田的形象，十足是个常年耕种的老农。

在他90岁生日的时候，这位笑称自己正式从“80后”成为“90后”的老人，在生日会上许愿说：“（第三代杂交水稻双季）亩产3000斤，要早日实现！”如他所愿，就在当年，湖南衡南基地冲击双季稻亩产纪录成功，第三代杂交稻双季亩产达1530.76公斤。他的90岁生日愿望实现了！

2021年5月22日，91岁的袁隆平老爷爷去世了。那一天，全国人民都无比悲伤，为失去一位改变世界的科学家而哀悼。