第19章 改变
闫解成在九食堂待了八九天，对食堂的工作流程了解透了之后，也开始按照自己的思路对工作进行调整。
首先是进行排班，食堂虽然需要做晚餐，可晚餐不是很忙，用不着这么多人都留在这里。
所以闫解成就排了个值班表，六个人分成两班，一个月一换，不值班的就正常上下班。至于他自己则是以身作则，天天值班。
除此之外，为了迎合大家的口味，闫解成对菜肴的烹制方法也做出了改变。
轧钢厂所有的食堂，每天的菜都是一样的。
为了方便，水煮菜就成了大部分食堂的标配。（所谓的水煮菜，就是厨师为了图方便，在烧菜的时候多加水，把菜给焖出来，俗称乱炖。）
为什么众人都喜欢去傻柱所在的三食堂，最主要的一个就是傻柱并没有随大流，而是按照自己的方式将菜炒出来。
闫解成又不同，不光没有烧所谓的水煮菜，反而不嫌麻烦，换着花样的炒。
就拿白菜来说，大部分食堂为了图省事，一般就来个水煮白菜，汤汤水水的，不怎么好吃。
而傻柱就认真多了，他烧的白菜是炒出来的，不但卖相好，口感也远胜水煮白菜。
至于闫解成那就更不同了，他烧的白菜不但是一锅锅炒出来，还经常换着花样来。比如清炒白菜，辣炒白菜，醋溜白菜等等。
食堂来来回回就那几个品种，像闫解成这样经常换花样炒菜自然更能得到大家的欢迎。
就这两个措施下来，闫解成不但跟厨房里的同事关系更融洽，也获得了来就餐职工的满意和赞赏。
这天闫解成将午餐忙好，看到厨房里内什么工作，便打算在食堂周围逛逛。
逛着逛着，闫解成就来到了保卫处的训练场。
说到这就不得不介绍一下轧钢厂的保卫处。
保卫处下属有治安，消防，综合三个科室。
其中治安科下属有一个护厂队，大约有一百人左右，绝大部分都是由退伍军人组成。
在没有任务时，护厂队就会到训练场进行训练。
看着护厂队的队员在训练场卖力的训练，闫解成不由得心生向往。
在后世，闫解成就想着参军入伍，可惜在体检的时候，因为体检不合格被淘汰，最后只能成为在大城市里奋斗的一名牛马。
就在闫解成看的入神的时候，护厂队的队长项军来到他身边，笑着说道。
“怎么，闫大厨也想下去练练？”
项军是一个身高一百八的汉子，身材十分魁梧，站在他身边有一种莫名压迫感。
闫解成赶紧摇头说道。
“军哥，您说笑了，我就是看到他们这样有些羡慕，真要我下去训练，我这小体格可受不了。”
“你呀……”
两人说着说着就聊到护厂队平日里的训练科目上去了。
当闫解成听到项军说他们有掷弹这个科目时，不由得精神一振。
“军哥，你们掷弹是扔手榴弹吗？”
“嗯，每个月有一次实弹训练，怎么了？”
“有场地限制吗？”
看到闫解成越说越兴奋，这可把项军给搞糊涂了。
“咱们厂是重点单位，掷弹声音太大，自然不能在厂里训练，我们一般到野外进行训练，怎么了？”
“军哥，你们掷弹训练的时候能不能找条河，这样不但能训练，炸的鱼也能加餐不是吗？”
看到项军笑而不语，闫解成当时就急了。
“怎么了，军哥？我这个加餐的方法行不通吗？”
“你想到的早就有人想到了，我问你，咱们轧钢厂上上下下加起来差不多八千来号人，你说我得抓多少鱼这才够用？”
这倒是，凡事不怕没有，就怕不公，是自己没有考虑周全。
想到这，闫解成有些失落的离开了训练场。
连续几天，闫解成都在想加餐的事情，想的都快有些魔怔了。
这天中午，午餐刚结束，闫解成跟
林海几人一起在窗口收拾东西。
这时运输科的一位司机，急匆匆的来到打饭窗口问道。
“闫师傅，还有没有吃的？”
“哦，刘师傅，你这是刚出车回来？”
刘师傅一脸晦气的说道。
“谁说不是呢，刚从津门回来，耽误了点时间。”
闫解成一听津门，眼前一亮，瞬间就来了精神。
“刘师傅，你这经常去津门吗？”
“当然，一个月总要去那么几次，到底还有没有吃的？”
闫解成尴尬一笑，说道。
“刘师傅，真不巧，所有的菜都已经打完了，一点剩的都没有，这样，你要是不急，等我十几分钟，我给你现炒两个，你看怎么样？”
这下轮到刘师傅不好意思了。
“这会不会太麻烦？”
“嗨，这不是赶巧了吗？正好所有菜都没有了。平时可不行奥。”
没多大一会儿，闫解成就烧好了两个菜端到刘师傅面前。
“一份土豆丝，一份醋熘白菜，够了吧？”
刘师傅赶紧掏出香烟感谢道。
“谢谢您嘞，闫师傅，要不是您帮忙，我估摸着得熬到晚上。”
随后闫解成就问起去刘师傅去津门的情况。
“刘师傅，当天来回吗？”
“那可不行，去的时候货堆得那么满，速度可提不起来。来回差不多两天吧。”
……
等了解完情况后，闫解成就兴冲冲的来到了食堂王主任的办公室。
“主任，这每天土豆白菜，一点荤腥没有，大家伙的意见可不小。”
王主任还以为闫解成有什么事情，一听原来是这么回事儿，当即白了他一眼说道。
“我能不知道吗？可我有什么办法，我又变不出肉，再说你们食堂还算好的，你还知道经常给换着花样，你知道车间的工人意见有多大吗？”
闫解成憨笑了一声说道。
“主任，我这有个不成熟的建议，您要是觉得合适您就听听，要是不合适您就当我没说过。”
“哪那么多废话，有话赶紧说。”
“是这样，我看运输科的车到津门经常空车回来，你看能不能让他们回来的时候带点海鲜，这样也能改善一下伙食。”