（五）果酱画的常用技法

绘制果酱画的常用技法有挤、点、抹、推、画、勾、描、涂等。

1.挤

用手握住酱汁瓶用力均匀地挤压。

2.点

挤的时候点一个点或若干个点，常用于绘制水滴、葡萄、花瓣等，或用于背景的点缀。

3.抹

用手指或棉签自上而下涂抹。

4.推

用手指或棉签自下而上涂抹。

5.画

用果酱画壶或画笔画出主题的轮廓。

6.勾

用果酱画壶或画笔勾画一些主题的细节部分，如树叶、树枝、鸟羽毛等。

7.描

用果酱画壶或画笔绘制一些图案。

8.涂

用果酱画壶或画笔抹在图案的内部。

其实在果酱画造型中，挤、点、抹、推、画、勾、描、涂等技法与写意画技法有很多相似之处，这是由果酱画的材料、工具特点以及作画时间所决定的。果酱黏稠，在瓷盘上反复摩擦会使其失去光泽，利用指腹、手掌等部位果断地抹出大面积造型，摒弃某些局部描写，是最常用的技法，如荷叶、葫芦、小鸟翅膀等造型表现，会给人以奔放又浑厚的视觉感受。这些技法，既避免了严谨的造型、准确的透视、写实的光影给学生带来的绘画难度，又概括、简练、迅速地表现了物象。