第49章 露一手
孙斌听着这些话，默默走进了厨房。
他要给大家露一手，做几样正宗的宫廷点心。
只见他先从柜子里拿出面粉，动作娴熟地和面。
面团在他手中被揉搓成各种形状。
有的面团被他卷成细长的圆柱形，有的则被压成薄如蝉翼的圆片。
汗水从他额头滑落，但他依旧专注于手中的工作。
一个多小时后，八道精致的宫廷点心终于完工。
豌豆黄金黄似琥珀，表面光滑得能照出人影。
芸豆卷一层层卷得整整齐齐，像是精心折叠的信笺。
驴打滚裹满了细腻的豆粉，软糯得让人想咬一口。
豆沙糕散发着淡淡的香气，色泽如同晨曦的云彩。
艾窝窝绿得清新，形状像个精巧的艺术品。
南瓜酥外皮金黄酥脆，每一片都刻着精细的花纹。
枣花酥层层叠叠，仿佛一朵盛开的枣花。
佛手酥造型独特，像极了佛祖的手印。
“来，我教大家正确的品尝方式。”孙斌一边说，一边给每个人倒上热气腾腾的清茶。
“这些点心要慢慢品，跟喝茶一样，要用心去感受。”
娄晓娥却不以为然，抓起一块豌豆黄就往嘴里塞。
“哎呦喂！”她猛地咳嗽起来，脸涨得通红。
点心太干，没有茶水的滋润，差点把她噎住。
“这下知道为什么要慢慢吃了吧？”孙斌无奈地摇头。
娄晓娥赶紧端起茶杯猛灌了几口，总算缓过气来。
“行行行，你说得对，我服了。”她拍了拍胸口，还有点后怕。
屋子里的气氛瞬间变得轻松欢快，大家边吃点心边说笑。
“晓晓这孩子真是赶上好时候了。”大家感慨道，目光中带着羡慕。
“这还不是因为孙斌有本事。”娄晓娥接过话头，语气中满是自豪。
“你们看看院里其他人家，哪个能像他们家这样？光是这些宫廷点心，就不是一般人能做出来的。”
临走时，余虹给娄晓娥打包了满满一大袋点心。
不光有刚做的宫廷点心，还加上了几包薯片和罐头。
三轮车载着娄晓娥，在胡同里晃晃悠悠地前行，她看着孙斌专注骑车的背影，忍不住感叹道：“斌哥，你这也太全能了，连做罐头和点心都这么在行。”
“都是些跟老师傅学来的小手艺，算不上什么。”孙斌一边控制车把，一边谦虚地说。
娄晓娥想起父亲前几天对孙斌的称赞，赶紧接话：“我爸可是对你赞不绝口呢，说你这手艺在北平绝对是数一数二的。”
“娄董过奖了，北平能人太多，我这点本事比不上。”孙斌依旧保持着谦逊的态度。
三轮车拐过一个路口，娄晓娥犹豫了一下，小心翼翼地问道：“对了，我爸说想请你做一桌宴席，不知道你有没有时间？”
“可以啊，不过得提前约时间，我要准备食材和调料。”孙斌认真地回答。
“那太好了！”娄晓娥眼睛一亮，“等我回去跟我爸说，让他早点定下日子。”
三轮车在路灯下继续前行，车轮碾过地面的声音混合着远处的犬吠声，构成了这个夜晚独特的乐章。
娄晓娥低头看着手里抱着的大包小包，里面装满了孙斌特意为她准备的美食，嘴角不自觉地扬起一抹笑意。
终于到了娄家门口，三轮车稳稳地停下，娄晓娥小心翼翼地从后座下来。
“谢谢你送我回来，斌哥。”她转身道谢，心里却有点不舍得这段路程这么快就结束。
“路上小心点，我先走了。”孙斌说完，调转车头，三轮车消失在夜色中。
娄晓娥站在原地看了一会儿，才提着大包小包往楼上走，这些东西虽然不算太重，但走了几步就让她有些气喘。
楼道里的灯坏了一个，光线忽明忽暗，她不得不放慢脚步，一级一级地往上挪。
突然，娄阿姨的声音从楼上传来：“晓娥，你不是去看晓晓了吗？怎么提这么多东西回来？”
“妈，你快来帮我拿一下。”娄晓娥松了口气，赶紧喊道。
娄阿姨连忙下楼帮忙，看着女儿手里的东西惊讶地问：“这都是什么啊？这么重。”
“是斌哥做的美食，”娄晓娥兴奋地说，“他特意做了好多种点心给咱们尝尝。”
娄董听到声音也出来帮忙，三个人一起把东西搬进了屋，客厅的茶几上很快就摆满了各式各样的罐头和点心。
“这么多东西啊。”娄阿姨看着满桌的美食，眼睛都看不过来。
娄董仔细端详着每一样点心，不时点头：“豌豆黄、芸豆卷、驴打滚，这些可都是老北平的传统点心啊，做得真是精致。”
“爸妈，你们先尝尝这个。”娄晓娥神秘兮兮地拿出一个精致的盒子，倒出里面金黄酥脆的薄片。
“这是什么？看着怪好看的。”娄阿姨好奇地凑近。
娄晓娥笑而不语：“你们猜猜看，这可是孙师傅的独门绝技。”
娄董拿起一片放入口中，清脆的“咔嚓”声在口腔里回荡，他眼睛一亮：“这口感...还真猜不出来是什么做的，又脆又香。”
“这是用土豆做的薯片，”娄晓娥得意地解释道，“孙师傅特制的，先把土豆切成薄片，然后用特殊工艺制作，还有好几种口味呢。”
“土豆还能做成这样？”娄阿姨也拿了一片尝了尝，惊叹不已，“这也太神奇了。”
“这手艺真是绝了，”娄董连连称赞，“在北平开馆子这么多年，还真没见过这种做法。”
娄晓娥看着父母吃得开心，站起身说：“爸妈，我给你们泡茶配点心吧。”
“你什么时候会泡茶了？”娄董诧异地问，“以前不是连茶叶和开水都分不清楚吗？”
“这是斌哥教的。”娄晓娥一边说，一边熟练地准备茶具，想起之前在孙斌那里被点心噎到的窘境，不由得脸颊发烫，赶紧转过身去掩饰。
“对了，”娄董突然说道，“这些点心品质这么好，不如我们装盒送人吧，正好最近有几个老朋友要请客。”
“送人？”娄晓娥愣住了，手里的茶壶差点掉在地上。
“是啊，天下第一宴孙师傅的手艺，送礼多有面子。”娄董一脸兴奋地说。
娄晓娥皱起眉头：“爸，孙师傅说过，最好的东西就应该留给家人享用，这些都是他特意为我们做的。”
“这么好的东西不送礼太可惜了，”娄董不以为然地说，“我看还是做成礼盒比较好，能让更多人知道孙师傅的手艺。”
娄晓娥咬着嘴唇，眼里闪过一丝不悦，心想孙斌那么用心准备的美食，怎么能随随便便送人呢？但看着父亲坚持的样子，她最终还是什么也没说，只是默默地继续泡着茶。