营养早餐365
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首乌枣粥 50分钟

原料 大米15 0克,薏米20克,红枣12枚,何首乌、熟地黄各30克。

调料 冰糖2大匙。

制作步骤

1 将大米、薏米分别淘洗干净,用清水浸泡片刻;红枣去核,洗净。

2 何首乌、熟地黄放入锅中,加入适量清水,煎煮取汁,如此共煎取两次,合并煎汁。

3 将两次所取煎汁与红枣、大米、薏米一起倒入锅中,加入适量清水,用小火煮至大米、薏米熟烂,再撒入冰糖煮至溶化即可。