食材
猪肺750克
百合30克
杏仁30克
蜜枣20克
盐适量
制作过程
1 将杏仁、百合洗净。
2 将猪肺清洗干净,切件,飞水。
3 将适量清水放入煲内,煮沸后加入猪肺块、百合、杏仁、蜜枣。
4 大火煲滚后改用小火煲约2小时,加盐调味即可。